Han er Vice President Flight Operations Support hos Emirates, og ordene faller i et intervju med Avinorpuls. Selskapet har nå en flåte bestående av 173 fly  men med 230 i bestilling. Deriblant 69 A380-maskiner, som selskapet allerede har 21 av i flåten.
 Da jeg startet å jobbe for Emirates for 20 år siden hadde vi åtte fly, så det forteller det meste om hvilken utvikling dette selskapet har gått gjennom, sier Everest.
Qatar Airways har startet direkteflygninger mellom Oslo og Doha. På spørsmål om når vi kan forvente en direkterute mellom Dubai-Oslo fra Emirates, svarer han:
 Dette er noe planavdelingen vår kan si mer om, men alle interessante markeder er gjenstand for kontinuerlige vurderinger. Men per i dag er det ingen planer om en direkterute til Norge.
Nye ruter hver måned
I dag har flyr Emirates til 123 destinasjoner over hele verden, og bildet endrer seg raskt sammen med en voksende flåte. Selskapets transatlantiske trafikk gjør Emirates i dag til Avinors fjerde største kunde med hensyn til underveisinntekter  og rutene til Nord-Amerika blir stadig flere. Dermed kan Avinor regne med at Emirates blir en enda større aktør i norsk luftrom.
 Vi startet Dallas i februar, Seattle i mars, og Washington kommer i september, så ja, dere kommer nok til å oppleve flere av våre fly i luftrommet deres, sier Everest.
Emirates voldsomme ekspansjon har medført at det fra flere hold er framsatt påstander om at selskapet ikke betaler for drivstoffet ved avreise fra De Forente Arabiske Emirater.
 Det har overhodet ikke hold i virkeligheten. Vi betaler full markedspris, og det kan vi dokumentere. Så at vi skal være gitt et konkurransefortrinn på dette området er ren fiksjon, tilbakeviser Everest.
Spådommer om at fullserviceselskapene vil forsvinne i årene framover, har han heller ingen tro på.
 Vi har fulle fly og ønsker å gi folk det lille ekstra når de reiser med oss. Mange flyr ikke mer enn én gang i året eller kanskje annethvert år. Da er vår erfaring at god service er en nøkkel til å lykkes.
Skrevet av Stein Arild Iglebæk 14.06.2012 klokken 18.40