Vollan har tidligere jobbet som kjøkkensjef ved restaurant Backlund og sist som f&b-sjef ved Rica Hell hotell. Han er utdannet kokk og har blant annet sølvmedalje fra NM i sjømat i 1998. Han har også vært hotellsjef ved Verdal hotell, skriver Levangeravisa.no.
Trending
"