Forskere, grunneiere og turistnæring skal finne ut hvordan gjedde og annen ferskvannsfisk kan danne grunnlaget for å utvikle attraktive og salgbare produkter. Innlandsfisketurismen har ikke på samme måte som lakse- og sjøfisketurismen greid å utnytte de tilgjengelige ressursene, i følge Landbruks- og Matdepartementet.
Rettighetshaverorganisasjonene og Reiselivsbedriftenes Landsforening har som mål å øke omsetningen av innlandsfiske med 45 prosent over en tiårsperiode fra 2004. Målet er at de beste vassdragene skal etableres som kjente merkevarer blant utenlandske fiskere.
Men det er fortsatt mangel på konkret kunnskap, som for eksempel hvilke krav ulike fisketurister har til kvaliteten på omgivelsene, fangstmengde og størrelse på fisken i forhold til fangstinnsats, krav til overnatting m.m. Dette prosjektet skal skaffe til veie den manglende kunnskapen slik at det kan utvikles suksessfulle turismebedrifter basert på innlandsfiske.