Med mer enn 17 års erfaring fra hotell, restaurant og reiseliv kommer Vik – som inntar sin nye stilling som hotelldirektør 1. januar 2018 – med en omfattende erfaringsbase til Hotel Savoy.
– Clarion Collection Hotel Savoy er for meg et hotell med historisk sus, med stort potensial for videreutvikling i et spennende Oslo-marked. Jeg ser nå frem til å utvikle hotellet videre sammen med mine nye kollegaer på hotellet, sier Kristian Vik.
De siste syv årene har Kristian jobbet i Nordic Choice Hotels, hovedsakelig med Food & Beverage, men også som prosjektleder for Brasserie X og Lounge 24, samt nå sist som innkjøpskoordinator i Nordic Choice Hotels sentralt.
Kristian har også vært bar- og restaurantsjef ved Quality Hotel & Resort Sarpsborg, og ved Quality Hotel Expo-
– Med Kristian på laget har vi fått en hotelldirektør som kan se på Hotel Savoy med nye øyne, sier John Kristian Stubban, Senior Vice President i Clarion Collection Hotel.
– Det er en sjelden erfaren leder med ungt pågangsmot som nå “mønstrer på” vår over hundre år gamle hotellperle i Universitetsgata. Det er svært gledelig at en som har vært på et hovedkontor over flere år og virkelig brenner for hotelldrift nå ønsker å komme ut i drift igjen og bidra der hvor slaget står, nemlig i møtet mellom gjest og ansatt.
Kristian vil tilføre viktig F&B kompetanse på rett tidspunkt for kjeden Clarion Collection, som nylig har fornyet sitt konsept på den verdsatte kveldsmaten som dekkes opp for gjester hver dag. I tillegg brenner han for å skape gode resultater gjennom et sterkt gjestefokus og er vant til å bygge vinnerkulturer. Akkurat det som trengs i den fasen hotellet og markedet i Oslo er inne i.
– Kristian lever for å skape gode resultat og gode gjesteopplevelser sammen med sitt team. Han er faglig dyktig og en lagspiller som elsker å spille andre gode. Jeg gleder meg virkelig til å få Kristian på laget, og sammen med et svært kompetent team skal han ta Clarion Collection Hotel Savoy til nye høyder, tilfører Stubban.
Clarion Hotel – en del av Nordic Choice Hotels – har 72 fullservice hoteller i Norge, Sverige og Latvia, med en omsetning på fire milliarder svenske kroner, og er av Grand Travel Awards kåret til Sveriges beste hotellkjede syv år på rad.